Doutora dos Bolos

Sobre bolos e ciência!

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  • Baunilha – Vanilla

    doutoradosbolosadmin março 1, 2015     1 Comment

    A baunilha sempre foi uma coisa que me intrigou. Quando era criança, minha mãe não gostava pois dizia ser enjoativa. Cresci com isso na cabeça. Até que começei a fazer cupcakes e fui desmistificando a tal (essência até o momento). Não achei enjoativa, achei “mágica”. Ela dava um sabor nas massas e coberturas, mas era

  • Doutora dos Bolos na TV

    doutoradosbolosadmin outubro 14, 2013     No Comment

    Para aqueles que acompanham nossa página no facebook já devem ter visto a Doutora dos Bolos na TV UP no Programa da Marta Costa. Aproveito para contar aqui os “bastidores” e a história dessa gravação. Em 2010, quando comecei a fazer cookies e cupcakes, foi graças a Loja Efeito em Umuarama-PR  que me abriu as portas

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